Pizza elaborada sobre una base de salsa de tomate, con mozzarella fior di latte y ’nduja, un embutido italiano untable, similar a la sobrasada, de sabor intenso y picante. Las setas shiitake aportan un aroma profundo y un toque umami…

Una pizza única con forma de estrella con 5 puntas cada una distinas  que seduce a la vista y al paladar. Cada punta es una experiencia: Alcachofas, panceta y provola ahumada: cremosidad y aroma. ’Nduja (sobresada de Calabria) mozzarella y…

Ingredientes: , Orégano salvaje siciliano, Tomate San Marzano DOP molido a mano,Mozzarella Fior di latte, Stracciatella , Tomate cherry pera confitado, ralladura de piel de limón, Albahaca , Aceite de oliva virgen extra aromatizado con albahaca. Marida idealmente con un…

Pizza con tomate San Marzano triturado a mano, tomates cherry frescos y aceitunas taggiasche. Aromas de orégano y albahaca que despiertan los sentidos, con el sabor intenso de las anchoas del Cantábrico y el toque sutil del ajo laminado. Una…