Uma pizza com parmigiana, que combina o nosso mil-folhas de beringela, mozzarella fior di latte, ragu de tomate San Marzano e parmesão curado 24 meses. acompanhado de mozarela derretida e da nossa massa de pizza criando uma mistura saborosa e reconfortante. Um toque final de parmesão ralado acrescenta um sabor salgado e umami que eleva cada dentada. Esta pizza é uma explosão de sabores mediterrânicos, perfeita para quem procura um prato cheio de tradição e sabor.
Platos