Orecchiette envolvidas numa suave e cremosa molho de abóbora da época, acompanhadas de guanciale crocante, flocos de Parmigiano Reggiano e um delicado toque de pimenta preta acabada de moer.
Platos
Orecchiette envolvidas numa suave e cremosa molho de abóbora da época, acompanhadas de guanciale crocante, flocos de Parmigiano Reggiano e um delicado toque de pimenta preta acabada de moer.