Orecchiette envueltas en una suave y cremosa salsa de calabaza de temporada, acompañadas de guanciale crujiente, escamas de Parmigiano Reggiano y un delicado toque de pimienta negra recién molida.
Platos
Orecchiette envueltas en una suave y cremosa salsa de calabaza de temporada, acompañadas de guanciale crujiente, escamas de Parmigiano Reggiano y un delicado toque de pimienta negra recién molida.