Pizzas Gourmet

Pizza elaborada sobre una base de salsa de tomate, con mozzarella fior di latte y ’nduja, un embutido italiano untable, similar a la sobrasada, de sabor intenso y picante. Las setas shiitake aportan un aroma profundo y un toque umami…

Una pizza única con forma de estrella con 5 puntas cada una distinas  que seduce a la vista y al paladar. Cada punta es una experiencia: Shitake, panceta y provola ahumada: cremosidad y aroma. ’Nduja (sobresada de Calabria) mozzarella y…

Ingredientes: , Orégano salvaje siciliano, Tomate San Marzano DOP molido a mano,Mozzarella Fior di latte, Stracciatella , Tomate cherry pera confitado, ralladura de piel de limón, Albahaca , Aceite de oliva virgen extra aromatizado con albahaca. Marida idealmente con un…

Una pizza con Parmigiana,que fusiona nuestro milhojas de berenjenas, mozzarella fior di latte, ragú de tomate San Marzano y parmesano curado 24 meses. Acompañada de mozzarella fundida y nuestra masa de pizza.

Una pizza con base de pesto fresco, cubierta con una capa de mozzarella fior di latte cremosa y suave. Sobre esta base, se añaden langostinos jugosos y panceta crujiente, creando un contraste perfecto entre el mar y la tierra.

Nuestra combina ingredientes de la más alta calidad para ofrecerte una experiencia única: Bacon de Angus : Deliciosamente ahumado y jugoso, añadiendo una nota de sabor irresistible. Langostino : Frescos y suculentos, que aportan un toque de mariscos a nuestra pizza…

Pizza con base de mozzarella ahumada provola con panceta curada italiana, setas shitake y pimineta negra Un extra de carácter: añade salsa de trufa para un aroma intenso y elegante.(+3.50) Marida idealmente con un Negroni, cóctel italiano intenso a base…

La Carbo Pizza es una versión de pizza inspirada en la clásica pasta carbonara. Está elaborada con una base de mozzarella fior di latte, guanciale, pimienta negra, yema de huevo y un toque final de escamas de parmesano, todo sobre…

Pizza con tomate San Marzano triturado a mano, tomates cherry frescos y aceitunas taggiasche. Aromas de orégano y albahaca que despiertan los sentidos, con el sabor intenso de las anchoas del Cantábrico y el toque sutil del ajo laminado. Una…