Skip to content

Stella

Una pizza única con forma de estrella con 5 puntas cada una distinas  que seduce a la vista y al paladar. Cada punta es una experiencia: Shitake, panceta y provola ahumada: cremosidad y aroma. ’Nduja (sobresada de Calabria) mozzarella y…

Leer más

La Sorrentina

Ingredientes: , Orégano salvaje siciliano, Tomate San Marzano DOP molido a mano,Mozzarella Fior di latte, Stracciatella , Tomate cherry pera confitado, ralladura de piel de limón, Albahaca , Aceite de oliva virgen extra aromatizado con albahaca. Marida idealmente con un…

Leer más

Pizza Parmigiana

Una pizza con Parmigiana,que fusiona nuestro milhojas de berenjenas, mozzarella fior di latte, ragú de tomate San Marzano y parmesano curado 24 meses. Acompañada de mozzarella fundida y nuestra masa de pizza.

Leer más

La Papalina

Una pizza con base de pesto fresco, cubierta con una capa de mozzarella fior di latte cremosa y suave. Sobre esta base, se añaden langostinos jugosos y panceta crujiente, creando un contraste perfecto entre el mar y la tierra.

Leer más

La Suprema

Nuestra combina ingredientes de la más alta calidad para ofrecerte una experiencia única: Bacon de Angus : Deliciosamente ahumado y jugoso, añadiendo una nota de sabor irresistible. Langostino : Frescos y suculentos, que aportan un toque de mariscos a nuestra pizza…

Leer más

Belvedere

Pizza con base de mozzarella ahumada provola con panceta curada italiana, setas shitake y pimineta negra Marida idealmente con un Negroni, cóctel italiano intenso a base de ginebra, vermut rojo y Campari

Leer más

Carbo pizza

La Carbo Pizza es una versión de pizza inspirada en la clásica pasta carbonara. Está elaborada con una base de mozzarella fior di latte, guanciale, pimienta negra, yema de huevo y un toque final de escamas de parmesano, todo sobre…

Leer más

Profumo

Pizza con tomate San Marzano triturado a mano, tomates cherry frescos y aceitunas taggiasche. Aromas de orégano y albahaca que despiertan los sentidos, con el sabor intenso de las anchoas del Cantábrico y el toque sutil del ajo laminado. Una…

Leer más